Fruits de mer somptueux sur la côte atlantique: A Guide to Algarve Cuisine

L'Algarve est connu pour son soleil, la mer et le sable, mais il a aussi la nourriture merveilleuse pour vous faire vivre tous les jours pendant vos vacances. Que vous partez de Faro à Albufeira, ou prévoyez de visiter une autre station dans la région, vous trouverez des plats somptueux et délicieux boissons partout où vous allez. Voici un guide, rendez-cuisine dans l'Algarve pour obtenir votre bouche watering.Eat produits frais tous les jourLe Algarve compte des centaines de miles de côtes magnifiques, il n'est donc pas surprenant que la mer est grande dans le menu ici. En fait, lorsque vous voyagez de Faro à Albufeira ou de tout autre recours, vous ne trouverez jamais vous-même loin d'un restaurant qui sert le poisson frais de la day.Head à n'importe quel restaurant traditionnel et vous aurez généralement un grand choix de plats de poisson frais à choisir. Toutefois, «Pratos '- le nom donné au plat principal - peut également consister en de nombreuses autres choses. Par exemple, le poulet Piri Piri est l'un des plats les plus célèbres de la mer de region.But est vraiment la spécialité ici, et quelques-uns des meilleurs plats que vous trouverez dans les restaurants dans la région incluent: Feijoada - un ragoût de fèves au lard classique et sausage.Cataplana - un mélange de palourdes, chorizo ​​et herbs.Ameijoas à Bulhao Pato - un plat de palourdes populaire cuit au vin blanc, ail et onions.Bacalau - morue séchée et salée utilisé dans de nombreux dishes.Caldereida - un délicieux ragoût fait à partir d'une gamme de plus seafood.In aux repas principaux, il ya toujours partants savoureux pour accompagner un repas dans un restaurant. Le démarreur plus courante est «Couvert», qui comprend du pain, des olives, pâté de sardines, fromage et les carottes marinées. Toutefois, les soupes sont aussi très populaires, surtout gazpacho, les soupes de poissons sont également DessertsWhen common.Delicious vous visitez la région après un voyage de l'aéroport de Faro à Albufeira ou ailleurs, vous serez également en mesure d'essayer une multitude de délicieux desserts , appelée «sobremesas». Quelques-uns des classiques comprennent Pudim Flan, qui est un type de crème caramel, tarte à la crème, pâtés en croûte disant de nata, et d'amande tart.Drink il Tous DownAs ainsi que la nourriture, vous serez également en mesure de profiter de nombreuses boissons de spécialité fine dans l'Algarve . Vinho (vin) vendu dans la région vient de partout Portugal, bien que vous serez souvent en mesure de trouver certains de l'Algarve elle-même, y compris de la zone Portimao. Cependant, la boisson la plus connue ici est, bien sûr, le port, et vous trouverez beaucoup d'excellents exemples servis dans les bars et restaurants.Eat et bien boire dans la AlgarveIf vous prévoyez des vacances en Algarve, vous trouverez délicieuse nourriture et la boisson - partout de Faro à Albufeira à l'une des autres stations de la région. Assurez-vous que vous mangez dans les restaurants excellents et dîner sur autant de fruits de mer frais que vous pouvez tout vous êtes ici comme la cuisine est l'une des meilleures choses à propos de l'Algarve
par:. Lukas Johannes