vacances Bermudes sont rarement annoncés comme supérieurs expériences de fin gourmet, mais tous ceux qui visitent l'île trouveront (peut-être à leur grande surprise) que les plats locaux sont très délicieux. De sébaste gueule de gâteaux au rhum, aux Bermudes a quelque chose d'un peu plus intéressant à offrir, il vaut bien entrer dans certains des restaurants locaux, plutôt que de compter sur la cuisine internationale, importé, sur votre Bermudes holidays.SeafoodNo ne devrait être surpris qu'une île médio-atlantique a des fruits de mer extrêmement délicieux à offrir. Mieux encore, par rapport à la nourriture importée, fruits de mer locaux, c'est beaucoup mieux pour le prix (et meilleur pour l'environnement aussi). L'un des poissons les plus populaires dans les Bermudes est le sébaste, et elle est préparée dans un certain nombre de façons. Le plus étrange, c'est la gueule sébastes: une vieille recette qui consiste estomacs sébaste latents qui ont été farcies de poisson haché. Cela peut paraître un peu rebutant pour certains, mais celui-ci est fantastique. Ne manquez pas la chance de l'essayer sur vos vacances aux Bermudes. Pour le diner moins aventureux, chaudrée de poisson est une option savoureuse: une assiette à soupe contenant du sébaste, Sherry poivrons et rum.Mussels noirs sont une autre composante commune des menus de fruits de mer des Bermudes. Essayez la tarte aux moules Bermudes traditionnel, qui contient non seulement des moules, mais les pommes de terre, lardons, oignons, papaye, le jus de citron et les épices comme le thym et la poudre de cari. Homards (connu sous le nom «La Guinée poussins») sont également largement disponibles, ainsi que des approvisionnements abondants autre fish.One fraîchement pêchés de ces poissons, la morue, fonctionnalités traditionnel petit déjeuner du dimanche matin de l'île. Commencez un dimanche sur vos vacances aux Bermudes avec de la morue, une banane cuite et side.RumRum de pomme de terre est une grosse affaire aux Bermudes, tout comme les gâteaux au rhum des Bermudes. Fabriqué exclusivement avec Black rhum sceau de Gosling, le favori local, il est disponible en plusieurs saveurs: le rhum traditionnel noir, le rhum et le gingembre, rhum swizzle, banane rhum, du café, du rhum de coco, riche ou de rhum brun chocolat. Mettre fin à vos vacances aux Bermudes, sans même une tranche de gâteau au rhum des Bermudes est presque sacrilegious.If vous préférez boire votre rhum, afin cocktail de 'Dark' n Stormy: rhum, bière de gingembre et un quartier de citron pour garnish.Wait, il ya plus! Ce n'est pas seulement le poisson et le rhum aux Bermudes! Holidays on vous donne une chance d'essayer le miel, la flore endémiques locales lui donne une saveur unique et recherchée. Ou que diriez-vous johnnycakes? Ceux-ci sont soit fabriqués avec de la farine ou la semoule de maïs et poêlé à faire une sorte de pain qui peut être consommé nature ou sucré ou avec les fruits locaux, qui comprennent les cerises, les fraises, goyaves et avocados.Bermuda peut ne pas être célèbre pour sa nourriture, mais les visiteurs trouveront de quoi ravir leurs papilles gustatives
Par: John T. Dixon
