Goûts tribaux: déguster une cuisine traditionnelle Sur Vacances Cap

Si le chemin vers le coeur d'un homme passe par son estomac, alors peut-être la voie à l'âme d'une ville, c'est à travers sa cuisine. C'est certainement vrai au Cap. Vacances de la ville ont tellement à offrir toute personne qui a un penchant pour la nourriture et cela signifie que pratiquement tout le monde. En fait, vous n'avez pas à être un gourmet ou même un amateur d'apprécier les variations multiculturelles de la cuisine sud-africaine sur les séjours: Cape Town. Avec sa riche histoire et la diversité culturelle, tous les repas dans la ville mère peut être une aventure culinaire! Quelque chose pour tous TasteWhat sont les différents types de cuisine que vous êtes susceptible de trouver sur vos vacances à Cape Town? Être une ville cosmopolite, pratiquement tous les types de cuisine peuvent être trouvés ici - à partir de bons vieux steaks et des hamburgers avec des frites françaises, la nourriture asiatique du sushi au curry; cuisines méditerranéennes, fruits de mer dîners de style familial ou même des repas végétariens. Vous n'avez vraiment pas besoin de s'inquiéter de la faim, même si vous avez un palais frileux. On a aussi beaucoup écrit sur la cuisine arc en ciel de l'Afrique du Sud une fusion des communautés autochtones, des colons et malais /asiatique tradition-un mélange épicé de cultures qui fait de menus étonnamment délicieux dans les restaurants branchés de la ville et des lieux de restauration. Pourtant, Cap vacances Ville du genre culinaire sont pas complètes sans un avant-goût de la cuisine sud-africaine à partir avant l'arrivée des colons. Cuisine traditionnelle africaine: de la simple au ExoticDon't être rebutés par les noms exotiques des plats. Plats sud-africains traditionnels - tel que celui instauré par le Khoisan, Xhosa et autres peuples autochtones - sont monnaie simple, presque intime caractérisé par le maïs, la viande et les fruits de mer frais. Traditionnellement apprécié avec famille et amis, vous êtes sûr de passer un bon moment avec les repas sud-africains noirs typiques sur votre Cap vacances-pap et Viels. Pap (ou mieliepap) est un rigide, de la bouillie de farine de maïs moelleux) trempé dans shebu, une sauce de légumes verts, les piments et parfois arachides. Il est généralement consommé avec de la viande grillée (Viels). Aussi universellement aimé sont braai (barbecue), biltong (viande séchée conservée) et bien sûr, potjekes (pot de chasseur), un ragoût de viande et de légumes de jeu disponible - volaille, le phacochère, le sanglier, le lapin, le lièvre et venison.Those avec les palais les plus aventureux voudront essayer ces exotiques (certains diraient étrangement uniques) Afrique plats sur leurs vacances à Cape Town: curry tripes, mashonza (aussi connu comme les vers Mopani, mangé frit ou grillé et mangé avec des arachides), amanqina (sabot bouillie épicée ), skop (tête de vache, de brebis ou de chèvre) et umngqusho - dit-on meal.Where favori du président Nelson Mandela pour trouver les meilleures lieu DishesThe traditionnelle africaine à profiter de l'esprit de plats traditionnels africains, est aussi une fête communale avec de la musique, de la danse et beaucoup de gaieté, comme vous trouverez les principales recommandations de la plupart des guides sur Cap vacances Ville: Mama Africa, Place africaine de Marco, et de Mzoli. Pour un grand moment, une expérience authentique et peut-être même quelques cours de cuisine qui vous permettent de savourer les plats longtemps après vos vacances à Cape Town sont plus, des visites de canton parmi les habitants de Langa, Gugulethu et Khayelitsha et l'entoure dans le coeur de Cape Flats sera vous permettent d'explorer la nourriture traditionnelle africaine et boissons tout en apprenant à les préparer ainsi
par:. Rachell Hill