De Lima Chinatown: Barrio Chino

Entrez le plus grand Chinatown d'Amérique du Sud à travers un arc distinctif rouge (1971). Le portail chinois connu sous le nom Portada Chine marque l'entrée de Barrio Chino de Lima. C'était un don du gouvernement chinois, officiellement inauguré par le maire Alberto Andrade Lima en Juillet 1997, lorsque la région a subi une reconstruction majeure. Situé à proximité de Mercado Central sur Calle Capon, le Chinatown de Lima est une étape gastronomique unique et attraction commercial. Pérou abrite la plus grande population de chinois de la première génération de l'Amérique latine. Les Chinois nés au Pérou sont connus comme Tu-San. Bien qu'il existe plus de 6000 restaurants chinois à Lima, le phare de Chifa nourriture se trouve dans le Barrio Chino. En plus de la bonne nourriture, il ya un certain nombre de magasins vendant attirail asiatiques. C'est un endroit idéal pour se promener, prendre une bouchée à manger et avoir une idée de culture.Immigrants chinois de Lima en provenance de Chine ont commencé à arriver au Pérou dans le milieu du 19ème siècle, travaillant dans l'agriculture et plus tard sur les chemins de fer. Certains des premiers immigrants sont arrivés dans le port voisin de Lima, Callao en 1849. Les immigrants chinois ont inondé au Pérou pour remplacer les esclaves noirs qui ont été donnés la liberté par le président Ramón Castilla en 1851. Leurs descendants forment la plus grande communauté chinoise en Amérique du Sud, et d'avoir un lieu d'importance dans la cuisine péruvienne. Restaurants Chifa disposent de grands menus avec une cuisine fusion asiatique-péruvienne. Le mot «Chifa» provient de deux restaurants chinois "chi" et "FAAN" qui signifie "manger du riz". Aujourd'hui, Chifa signifie plats délicieux et des arômes forts qui associent chinois et péruvien delights.Chinatown n'est pas seulement un bon endroit pour essayer le cuisine fusion, mais est également un paradis pour les chineurs. Toutes sortes de marchandises, y compris des CD, des DVD, des décorations, de l'électronique, affiche, d'encens et d'autres articles assortis sont disponibles ici. Pratiquez vos compétences marchandage pour obtenir le souvenir que vous désirez. Vous pouvez même avoir votre paume lecture de prédire où vous devez voyager au Pérou prochaine
par:. Melissa Reichwage