Argentine Vacances pour les voyageurs avec maladie coeliaque
Vivre avec des allergies alimentaires peut être difficile. Lorsque vous planifiez votre prochain grand voyage, gardez à l'esprit qu'il est possible de voyager en Argentine avec une allergie au blé ou maladie coeliaque. Si vous avez la maladie auto-immune qui affecte votre système digestif, vous pouvez suivre un régime strict sans gluten lors de votre Argentine vacation.It vrai que beaucoup de plats célèbres du monde de l'Argentine contiennent du blé et /ou de gluten. Méfiez-vous des pizzas, des pâtes, des Milanesas, empanadas, fractures, des gâteaux, des biscuits sandwichs et des biscuits. Le Gouvernement argentin a commencé à mettre en œuvre une nouvelle législation en raison de la demande du public des personnes vivant avec la maladie coeliaque. La loi exige que les aliments étiquetés de manière adéquate s'ils sont adaptés pour les personnes ayant la maladie coeliaque. . Surveillez les phrases "Apto para celíacos», «libre de gluten» ou «péché TACC" et éviter les emballages de produits alimentaires qui disent «Non Apto para celíacos" également éviter les aliments avec ces ingrédients: Trigo (blé), Avena (avoine), Cebada (orge), et Centeno (seigle), Semola (grain de semoule). Méfiez-vous des alfajores de maicena qui est fait avec de la farine de maïs, mais presque toujours mélangé avec de la farine de blé. La même chose vaut pour Faina, une pizza à base de farine de pois chiches mélangée avec flour.After de blé, le gouvernement a reconnu la nécessité pour les options sans gluten, le marché des aliments exempts de gluten a augmenté. Vous pourrez peut-être trouver une pizza sans colle, empandas, biscuits, alfajores, les gâteaux et biscuits dans les magasins de santé connus comme dieteticas. Ces magasins vendent parfois farine pré-mélangé à base de maïs, de tapioca et de riz. Arrêtez-vous dans ces Buenos Aires magasins d'aliments santé si vous êtes à la recherche de produits sans gluten: Dietetica Cervino, Dietetica Viamonte, Dietetica Cuatro Soles, Dietetica New Garden Villares.Or essayer ces restaurants sans gluten: Bio Restaurant sert empanadas sans gluten , Cervecero sert El Bolson bière pour coeliaques, salons Freddo servir le gâteau sans farine et sans gluten crème glacée, Celigourmet est une boutique dédiée à la maladie coeliaque et la nouvelle boulangerie appelée La Oma Haida vend des produits sans gluten au Café Martinez chain.Indulge sur vos vacances en Argentine si vous l'achetez ou faites vous-même
Par: Melissa Reichwage
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