Inspiré de ma grotte hier aventure, j'ai rencontré mes amis Andrea et Herbert tôt ce matin pour faire une randonnée à travers le Raabklamm (Raab River Gorge), qui est entouré de montagnes calcaires qui détiennent plus de 700 grottes, dont la célèbre Katerloch et le Grasshöhle, deux grottes accessibles au public et des principales attractions touristiques de la Weiz area.Again, nous avons roulé à travers les collines de Göttelsberg, Haselbach, Leska et Dürntal pour garer notre voiture à proximité d'un point de la Raab d'entrée Gorge. Andrea m'avait donné un couple de bâtons de marche nordique qui j'étais sur le point d'essayer pour la première fois. Nordic Walking, également dénommé «pôle marche» ou «marche de santé» est un sport qui consiste à marcher avec des bâtons de ski modifiés. A l'origine populaire en Finlande et en Scandinavie, la marche nordique est devenu extrêmement populaire dans toute l'Europe, même si elle n'a pas assez pris en encore dans le Nord America.I était d'abord un peu sceptique sur le concept, mais une fois que j'ai essayé les bâtons de marche, j'ai réalisé que marche en montée et en descente fois devenu beaucoup plus facile depuis les pôles fournissent un soutien supplémentaire et de l'équilibre. Et le mouvement du bras continu brûle jusqu'à 40% plus de calories que la marche seule et facilite le mouvement rapide, même sur un terrain plat. L'avantage supplémentaire de la marche nordique est qu'une partie de son poids est réparti vers les pôles, ce qui réduit la pression sur le dos ainsi que le genou et joints.Now de la hanche convaincus des bienfaits de la marche à la perche, nous avons commencé notre descente dans l' Raab vallée de la rivière sur un premier chemin forestier doucement, puis en pente raide. Le Raabklamm est plus longue gorge de l'Autriche et divisée en «Grosse Raabklamm" (grande Gorge Raab) avec une longueur d'environ 10 km, et la "Kleine Raabklamm" (petit Gorge de Raab, à environ 7 km de long). Nous nous dirigions tout droit vers la Grosse Raabklamm qui est le plus sauvage des deux tronçons, caractérisé par des falaises verticales de calcaire, des ponts en bois, ponts suspendus, les promenades au bord de la rivière ainsi que des sections de la piste qui dévier de l'eau et vous emmènent une section élevée des pistes. J'avais déjà exploré le Raabklamm Kleine tôt samedi dernier avec ma soeur-frère Anneliese.The Raabklamm elle-même est restée très naturelle et peu développé et héberge un groupe très diversifié d'animaux tels que les renards, blaireaux ainsi que mouflons, une espèce de mouflons qui est également dénommé "antilopes de chèvre". Les amphibiens comme les salamandres de feu et une sélection variée d'oiseaux prédateurs ont contribué à la désignation de l'Raabklamm comme une zone protégée «Natura 2000», une zone de conservation de la nature dans toute l'Europe. La vie des plantes le long des falaises abruptes de calcaire comprend aussi des restes de forêts de pins anciens et une variété de alpine plants.We couvert qu'une partie de l'ensemble de la Grosse Raabklamm et parfois haussé à côté de la rivière, et d'autres fois nous sommes allés à l'écart de la rivière le long les pentes de la gorge. Mon ami Herbert utilisé un couple de ponts suspendus pour démontrer les lois de la physique et a commencé à secouer l'engin tandis qu'Andrea et moi marchions à travers. Heureusement, les ponts suspendus sont assez robustes et tous les sentiers et les échelles sont bien entretenues. Après une heure et demie de randonnée nous sommes arrivés au barrage hydroélectrique qui fait partie du système local de production d'hydroélectricité. Cette zone de l'Autriche a été électrifié dans les années 1800, primarly à l'initiative de l'électricité locale pionnier Franz Pichler.To ce jour hydroélectrique fournit environ les deux tiers de toute l'électricité utilisée en Autriche et ma ville natale de Weiz a été l'un des centres de début generation.After hydroélectrique admirer certains équipements hydro regarder assez ancienne, nous avons fait une randonnée remonter à la route de campagne locale et sommes rentrés dans ma voiture, que nous avions garé plus tôt, à notre point de départ. Andrea et Herbert ont dû quitter et j'avais l'intention de continuer mon excursion à Graz, la capitale provinciale. Mais avant que je devais nourrir mon appétit, et j'étais juste une minute dans un restaurant local bien connu dont les spécialités autrichiennes étaient certains de frapper la tache. Gasthaus Reisinger est l'un des restaurants situés à côté de la Raabklamm. En fait, le concept autrichien de «Gasthaus» est une bonne affaire plus rustique et terre-à-terre que le "restaurant" en Amérique du Nord. A Gasthaus (littéralement: "maison d'hôtes") servira habituellement de la nourriture traditionnelle autrichienne solide; souvent, il comportera également une terrasse extérieure car manger à l'air frais est très populaire en Autriche, et beaucoup Gasthäuser offrent également une nuitée avec breakfast.This C'est effectivement le cas avec Gasthaus Reisinger qui n'offre pas seulement une cuisine autrichienne et une belle terrasse, mais fonctionne aussi comme un bed and breakfast, surtout pour les clients provenant d'endroits comme Vienne ou d'autres pièces plus urbaines de l'Autriche et de l'Allemagne. Je me suis assis pour admirer le menu long et décidé sur deux spécialités locales: une "Fritattensuppe" (crêpe bande soupe), un élément que j'ai toujours de manger plusieurs fois quand je suis de retour à la maison, ainsi que d'un "Mulbratlbrot" - un morceau de pain de seigle autrichien, recouvert d'une fine couche de beurre et fines tranches d'une offre spéciale coupe de porc fumé, garni de pain horseradish.Rye couvert par une variété de charcuterie ou les viandes fumées est un exemple typique entre-deux repas Autriche, et ils sont aussi un casse-croûte populaire pour les randonneurs et les visiteurs d'un "Buschenschank" (un restaurant servant des plats locaux rustiques détenues et exploitées par un agriculteur de vin local). Sur cette journée parfaite, le soleil brillait et j'ai vraiment apprécié les collines paisibles et sereines de la Styrie orientale. Encore une fois, j'ai réalisé que la zone J'ai grandi dans un était vraiment beau coin de pays. Le propriétaire du restaurant, M. Reisinger, m'a apporté mon repas et nous avons commencé à bavarder un peu sur le fait que j'étais réellement un local qui avait émigré au Canada il ya plus de 20 ans. Il a d'autre part utilisé pour travailler à temps plein dans maintainence dans une usine de transformation du bois local jusqu'à il ya quelques années lorsque ses parents âgés a commencé à exiger des soins à temps plein. Depuis ce temps, il a été exécuté son établissement d'accueil à plein temps avec sa femme et ses enfants, un repas autrichien business.The typique basée sur la famille était délicieux et après avoir ramassé une glace pour le dessert j'ai été parfaitement préparée pour ma prochaine destination: Graz , la capitale de la Styrie et la deuxième plus grande ville d'Autriche. A quelques minutes du restaurant que j'ai arrêté ma voiture pour avoir un regard rétrospectif sur ces collines, un de mes domaines de prédilection lorsque j'ai grandi, et discuter avec des vaches qui se promenaient autour d'une grande pasture.Much de l'industrie bovine de l'Autriche est toujours basée sur des méthodes de libre-gamme, et ajoute une contribution significative à l'économie du pays. Environ 80.000 élevages bovins possèdent environ 2,1 millions de bovins, dont environ 800.000 sont des vaches laitières. Seulement 5,5% des élevages de bovins autrichiens ont plus de 100 animaux, et la petite taille des exploitations assure un lien étroit entre l'agriculteur et son /ses animaux. Ces vaches ont été évidemment profiter de leur mode de vie insouciante et leur capacité de se déplacer librement sur le pastures.I vallonné continué ma promenade le long de 25 km de roulement des routes de campagne dans le plus grand centre urbain de Styrie. Avec une population d'environ 250.000 Graz est la deuxième plus grande ville d'Autriche. Bien qu'il soit un centre régional et industriel important, Graz n'est pas aussi bien connu que les petites villes comme Salzbourg et Innsbruck. En raison de son patrimoine architectural impeccablement entretenu, Graz a été déclaré site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 1999, et est devenue la capitale culturelle européenne en 2003. Son nom est dérivé du terme slovène "Gradec" qui signifie littéralement "petite forteresse". A l'entrée Est de la ville, il ya un quartier de banlieue appelé Mariatrost qui est couronné par la grande église de pèlerinage de Mariatrost. Je me suis arrêté au sommet de la colline Purberg, garé ma voiture et suis passé devant un grand restaurant à l'avant de l'église. La basilique de Mariatrost (Maria Consolation) a été construit entre 1714 et 1724 dans le style baroque style.The fresques du plafond à l'intérieur de l'église sont particulièrement remarquables. Deux massives 61 m hautes tours ancrer l'église et la coupole à l'extrémité orientale de la structure et peuvent être vus de loin. La façade de l'église est accessible par un escalier appelé les étapes Angelus. A ce jour, la basilique de Mariatrost est la deuxième plus importante église de pèlerinage (après Mariazell) dans la province autrichienne de Styrie
par:. Nicky Michael
