L'Andalousie est la plus peuplée et la deuxième plus grande des dix-sept communautés autonomes qui composent l'Espagne. Sa capitale est Séville et il est bordé au nord par l'Estrémadure et Castille-La Manche, à l'est par Murcie et de la mer Méditerranée et à l'ouest par le Portugal et l'océan Atlantique. La colonie britannique de Gibraltar à des actions sud de sa frontière terrestre de trois quart de mile avec la province andalouse de Cadix. Ses paysages variés, la stabilité de son climat avec 3000 heures de soleil par an et le caractère amical de sa population, en ont fait l'une des régions les plus attrayantes et les plus visités. Côtes de plages de sable fin caractérisent les provinces de Huelva et Cadix, qui font face à l'océan Atlantique. La côte méditerranéenne, du détroit de Gibraltar à Almeria, en revanche a un climat plus doux avec moins de températures élevées de l'eau et le vent. Les visiteurs de la région ont l'embarras du choix. Des plages dorées à ces chaînes de montagnes magnifiques, et les célèbres «villages blancs», les possibilités sont infinies. Les amateurs de sport sont bien accueillis ici et rien de ski dans la Sierra Nevada pour le surf à la côte de Cadix peut être facilement trouvé. En Andalousie, vous vivrez la magie du flamenco et la tauromachie à leur style le plus authentique et mythes comme Don Juan et Carmen sont nés ici. C'est une terre de grandes traditions, qui a compris comment incorporer progrès. L'espagnol parlé dans les Amériques est en grande partie issu du dialecte andalou de l'espagnol en raison du rôle joué par Séville comme la passerelle vers les territoires américains de l'Espagne dans les 16ème et 17ème siècles. Principales attractions à AndaluciaSeville: la capitale andalouse, la troisième plus grande ville d'Espagne, est parmi les endroits les plus appréciés par les touristes, grâce à son ambiance unique et ses grands monuments. L'Arabie clocher Giralda, l'emblème de la ville, l'immense cathédrale, Torre del Oro et le vieux quartier de Barrio Santa Cruz sont parmi les points forts. Grenade: The Jewel maure, situé au pied de neige Sierra Nevada, est un must-see. La plus remarquable est certainement la grande Arabian palais de l'Alhambra. Cordoba: Le centre de longue date de l'Espagne mauresque, Cordboa a des monuments d'une importance exceptionnelle. La Mezquita, la Grande Mosquée, est peut-être le plus impressionnant. Malaga: Parmi ses principales attractions sont la Alcazaba maure et la côte méditerranéenne splendide. Málaga est aussi connu comme étant le lieu de naissance de Pablo Picasso, le peintre et sculpteur. Costa del Sol: La côte de Malaga abrite certaines des plages les plus impressionnantes de l'Espagne. Parmi les plus célèbres sont dans les villes de Marbella, Torremolinos, Benalmadena, Fuengirola et San Pedro de Alcantara. Ronda: Dans le milieu de la montagne bizarre gamme Serranía de Ronda, au bord d'un canyon d'une profondeur de 120 mètres, vous trouverez Ronda - certainement l'une des villes les plus incroyables et magnifiques en Espagne. Almeria: Almeria est parmi les villes andalouses qui ont le mieux conservé leur héritage mauresque. La Costa de Almeria est également une zone de grandes attractions touristiques. Cadix: Cadix est l'une des plus anciennes villes d'Espagne. Il est fascinant pour son ambiance typiquement andalouse avec ses maisons blanchies à la chaux et de la végétation tropicale. Par rapport à la nature spectaculaire des autres célébrations du carnaval, le plaisir léger et de divertissement du Carnaval de Cadix en font une fête unique qui vaut bien apprendre à connaître. Huelva: Huelva est d'une grande importance en tant que port de pêche ainsi que pour son industrie. Christophe Colomb, qui a commencé son voyage en Amérique de la proximité Palos de la Frontera, marque la ville et ses environs. Il vous pouvez toujours visiter le monastère où il a préparé son voyage, aux côtés d'une reconstruction du port et les trois navires célèbres. Parc national de Doñana: Ce vaste préserver notamment les zones de plage avec des dunes ainsi que les régions marécageuses de grande valeur concernant leur faune en mouvement est situé à côté de la sortie de la rivière Guadalquivir, Matalascañas, Acebuche et El Rocio. De nombreuses espèces d'oiseaux migrateurs, sur le chemin de l'Eurasie à l'Afrique, restent ici pendant la phase de reproduction. Costa de la Luz: La "Côte de Lumière", dans les provinces de Huelva et Cadix à l'océan Atlantique, offre de magnifiques plages de sable fin. Les principaux centres d'attraction sont Punta Umbria, Islantilla, Isla Cristina, Mazagon, Matalascañas, Barbate, Algésiras, Tarifa, Conil de la Frontera, Chiclana de la Frontera, El Puerto de Santa Maria, Rota, Chipiona et Sanlucar de Barrameda. Jerez de la Frontera: Dans la ville natale de The Sherry célèbres vins de plusieurs «Bodegas» peut être visitée. Jerez est le site d'une école équestre de renom. Vin et chevaux marquent l'ambiance de cette ville seigneuriale. Jaen: sa forteresse médiévale qui domine Jaen, qui est situé dans les terres. Non loin se trouvent les bains maures 11e siècle et la cathédrale de la Renaissance. La proximité de la Sierra de Cazorla est une réserve naturelle exceptionnelle. Cuisine andalouse CuisineAndalucían se caractérise par gaspacho, poisson frit, les jambons de Jabugo et Trevélez et les vins de Jerez, en particulier sherry. Aliments frits: Faire frire dans la cuisine andalouse est dominé par l'utilisation d'une huile d'olive qui est produite dans les provinces de Jaén, Cordoue, Séville et Grenade. Les aliments sont dragués dans la farine «à la Andaluza» (ce qui signifie que de la farine, sans oeufs ou d'autres ingrédients). Ils sont ensuite frits dans une grande quantité d'huile d'olive chaude. Poissons et crustacés: Avec cinq provinces côtières, la consommation de poissons et de crustacés est assez élevé: crevette blanche de la baie de Cadix; crevettes; murex, anchois, calmars, seiches, plie, etc Desserts: déserts andalous sont fortement influencés par cuisine andalouse médiévale. Plats notables incluent pestiños (une pâtisserie frite baigné dans le miel), alfajores, amarguillos (une forme de macarons aux amandes) de Medina Sidonia, le Polvorones (biscuits aux amandes de Estepa), pain de lard, beignets de vin, churros (une frite-pâte pâtisserie à base de casse-croûte) et torrijas. Musique de AndalusiaAndalusia est surtout connu pour le flamenco, une forme de musique et de danse qui est le plus souvent réalisée par les Tsiganes et les plus populaires à travers le monde. Chants flamenco improvisées de l'ancienne origine andalouse sont appelés Cante Hondo et sont caractérisées par une ambiance sonore réduite, un manque de rythme et la répétition des notes. Un seul chanteur interprète Cante Hondo chansons
par:. Nicky Michael
