Échantillonnage La bière d'Aruba

Après avoir passé quelques jours à Aruba, vous remarquerez peut-être une marque unique de bière servie à tous les bars et restaurants sur l'île. Balashi, bière locale préférée d'Aruba, est l'un des produits les plus populaires produites à Aruba. Il ya à partir de petits tout juste dix ans, le Balashi Brewery est devenu l'une des bières les plus acclamés au monde. Pendant ce temps, le Balashi Brewery a construit un véritable état de l'installation de l'art avec un jardin de bière de style européen qui est rapidement devenu une destination favorite pour les familles qui voyagent et les habitants. Comme l'île d'Aruba conserve beaucoup de son charme colonial hollandais, il est logique que Balashi a toujours été produit en utilisant les meilleurs traditions brassicoles européennes. Klaus Eckert, le maître-brasseur allemand renowed, expérimenté avec bières pendant les premiers jours de Balashi, finalement développer la bière de signature de la brasserie. La variété résultante de pilsner présente une teinte dorée, l'amertume minimal et l'arôme distinct de houblon frais. Le goût de classe mondiale de Balashi est créé en utilisant malt et de houblon allemand écossais sélectionnés à la main, permettant à la bière de rivaliser avec les meilleurs brassins année de l'Europe en année. Alors que de nombreuses bières ont gagné la faveur des juges et des amateurs de bière à travers le monde, peu ont gagné autant de respect que Balashi en si peu de temps. Bien que la société mère de la Balashi Brasserie - Brouwerij Nacional Balashi - a été fondée il ya dix ans, le premier lot de Balashi n'a pas été brassée jusqu'en mai 1999. Il a fallu seulement deux ans pour les prix pour commencer à rouler dans des compétitions de brassage prestigieux, à commencer par la Médaille d'or 2001 à la Sélection Monde à Bruxelles. Avec l'aimable autorisation d'une installation de brassage state-of-the-art 12 millions de dollars, la qualité constante de Balashi remporté la médaille Grand Or en 2004. Si vous visitez l'installation, vous aurez la possibilité de participer à la tournée quotidien gratuit. Les visiteurs sont guidés le long d'une passerelle au-dessus du sol brasserie tandis que le guide donne un aperçu de la bière complexe processus - depuis les premières étapes de la fermentation à l'embouteillage et le conditionnement. Comme Balashi est devenu une source de fierté locale, les visites sont toujours énergique et offrent une atmosphère que toute la famille peut profiter. La libre visite d'une heure a lieu chaque jour de la semaine à 10 heures. Après avoir visité les installations Balashi, vous devriez certainement prendre un certain temps pour se détendre dans le jardin de la bière célèbre de la brasserie. Modelé sur le cours invitant Hollande - Pays-mère d'Aruba - le jardin de la bière Balashi est rapidement devenu une destination favorite des habitants et les touristes. En plus d'avoir la chance de goûter le prix d'Aruba gagner infusion dans son état frais, vous pourrez profiter d'une vue imprenable sur une nature préservée de l'île de tous les sièges dans le jardin de la bière. Les enfants peuvent déguster bière non-alcoolisée spécial de la brasserie, une boisson saine connu comme Malte. Brassée selon la même manière que la bière Balashi, Malte n'est pas fermenté et le produit final est un peu sucré, boisson de couleur foncée unique de Aruba. Curieusement, il ya quelques années, de commander un "Balashi Cocktail" dans un restaurant ou un bar à Aruba vous aurait fourni un verre d'eau fraîche potable. Nommé pour l'usine de dessalement de l'île située dans la région connue sous le nom Balashi, l'eau est depuis devenue une partie intégrante du succès de brassage Aruba. Comme son nom l'Balashi vient d'une paire de mots indigènes Aruac signifie «près de la mer", il semble un titre approprié pour l'une des bières les plus célèbres de la Caraïbe. En outre, comme la brasserie se situe parmi les restes d'une industrie minière aurifère jadis florissante dans la région Balashi, la lueur distinctif de la bière d'Aruba semble d'autant plus liée à l'histoire de l'île et le paysage unique. Comme l'échantillonnage de produits locaux est souvent l'une des grandes joies du voyage, assurez-vous de visiter la brasserie qui est rapidement devenu une source de fierté nationale pour tous les habitants d'Aruba
par:. Homer Molina