Hôtels Chypre: Sample cuisine savoureuse sur un voyage à La Med

L'île de Chypre offre une variété d'attractions. Son emplacement Méditerranée orientale et riche histoire a eu un impact significatif sur les offres disponibles pour les touristes visitant aujourd'hui. De ses plages magnifiques et la multitude d'activités à la large gamme d'hôtels disponibles à Chypre, il ya beaucoup à tenter visiteurs - pas moins savoureux île cuisine.Seafood Chypre bénéficie d'une alimentation riche en fruits de mer grâce à son positionnement méditerranéen. Les spécialités locales comprennent le rouget, la morue, les calamars, seiches, poulpes, bar et la daurade. Octopus est souvent faite dans un ragoût ou stiffado et accompagné de vin rouge, les carottes, les oignons et les tomates, tandis calamars est typiquement coupé en rondelles, battues et fried.Meat Conformément à la tradition Chypre, les insulaires du passé mangé de la viande qu'une fois par semaine, sur un dimanche. En raison de la modernisation de l'île, bien sûr, les familles bénéficient désormais de la viande plus souvent. Les plats populaires incluent tawas, une cocotte d'agneau fait avec le cumin, ou afelia, un porc, le vin rouge et le plat de graines de coriandre. Viande de porc conservée, ramassé dans le vin rouge et le sel, est un plat populaire sur les island.Vegetables Les pommes de terre de Chypre jouent un rôle important dans la plupart des aliments. Des salades fraîches, y compris ceux faits de céleri, les tomates et les concombres sont consommés à presque tous les repas. Pendant ce temps, Goloji, un plat semblable à la dolma grecque, est une gourde, qui est généralement farcie avec du riz et de la viande. CheeseHalloumi, le fromage national de Chypre, est un fromage saumuré dur faite de brebis et de lait de chèvre. Vous pouvez trouver le fromage dans toute l'île servi frais, grillé, frit ou râpé sur les pâtes. Anari, un fromage à pâte molle comme le ricotta, est souvent servi avec des fruits et un filet d'honey.Visitors de l'île sera en mesure de goûter à ce qui précède, avec un mélange de plats internationaux, dans les différents restaurants et les hôtels disponibles. Hôtels Chypre en particulier, sont utilisées pour la restauration de toutes sortes de goûts, de sorte que tout le monde va trouver quelque chose qu'ils peuvent profiter quand ils s'assoient pour un repas sur cette île idyllique
par:. Kate Taylor