Poisson fumé à New York
Prendre la tâche de trouver le meilleur poisson fumé à New York est un peu comme essayer de trouver le meilleur chocolat à Vienne. Tout simplement, c'est l'endroit pour le faire, car il ya tellement de grandes variétés disponibles ici, et la tradition du poisson fumé est si forte, qu'il ya l'embarras du choix. Peut-être même trop, si de telles choses sont possibles. Que vous cherchiez pour le saumon, sable, ou l'esturgeon, ils sont tous là, et la plupart des meilleures places ont tout ce que vous pouvez imaginer et more.Touring New York pour trouver le meilleur poisson est également une tâche capiteux, car il mènera toujours à trouver toutes les meilleures épiceries fines. Voici quelques-unes des articulations plus célèbres et établis, mais il est important de garder à l'esprit que de nouveaux endroits pour surgissent tout le temps. Toutefois, les New-Yorkais sont assez farouche de défendre les traditions, ainsi les épiceries fines qui ont résisté à l'épreuve de quelques décennies aura toujours en tête de liste. Sables sur le Upper East Side dispose d'un excellent menu et une large sélection. Ils ne commande en ligne, et ils expédient aussi. C'est dans un endroit très humble, et comme endroits les plus humbles de Manhattan, l'extérieur ne laisse pas entrevoir les grands mystères de poissons qui se cachent derrière les murs. Il ya aussi quelques tables pour manger, mais l'essentiel de l'activité provient de walk-ins viennent à prendre de la nourriture à go.Barney Greengrass est un autre qui a en ligne de commande disponibles, et la plupart de ces endroits faire le bateau, mais seulement la nuit, en raison de la nature délicate des délices. Cet établissement est plus d'un siècle, et dispose d'un restaurant assez fantastique aussi bien qu'être s un service complet deli.Zabar 'jouit d'une des plus belles réputations pour le poisson fumé, et ils portent aussi un ensemble beaucoup plus. Bagels et du café frais, brassé ou broyés, sont disponibles ici, ce qui en fait un endroit parfait pour se réveiller à la ville. Ils offrent aussi du café gâteau incroyable, et un grand choix de fromages. Russ et filles est un lieu historique remarquable, tout en étant gastronomique exceptionnel. Ils ont également été dans cette entreprise depuis plus de cent ans, et il ya encore un très fort sens de la famille ici. C'est le genre de maman et papa charcuterie qu'ils disent n'existe pas, pas plus, mais c'est certainement ici. C'est l'endroit où aller pour les préparations Pâque. Tous les épiceries sont excellents dans leur propre chemin, et ils méritent tous un ou deux arrêts
par:. Bob Adams
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