Le parfum de la fleur de lait parfumée d'Hanoi

Chaque matin, vous pouvez voir les femmes vietnamiennes poussant des vélos chargés de blanc, rouge, roses jaunes et orange, eaux de ruissellement de leurs paniers. La capitale du Vietnam a grandi en absorbant les habitants de la campagne environnante. "Les quartiers du centre-ville, le long de la rivière Rouge, étaient les quartiers d'affaires», explique l'historien Philippe Papin dans son livre remarquable Histoire de Hanoi. «Chacun a été nommé pour un métier spécifique:. La rue du sucre, Chanvre, cartes, poulet, Platters, étain, et ainsi de suite pour comprendre l'aspect unique de Hanoi commerce, il faut distinguer entre le quartier (Phuong), un division administrative définissant «un village dans la ville", et de la rue (pho), une parcelle de terrain où les villageois vendent leurs biens, sans aucun statut officiel à tous. "Est-Hanoi une ville rurale?. Frangipani et de magnolias bordent les avenues chics, maison de vêtements à la mode magasins. Hanoi est une ville d'eau, de réflexion, d'introspection. La rivière Rouge agit comme un rempart de protection, et les vents de la ville autour du lac de l'Epée Restituée (Hoan Kiem) et le lac de l'Ouest (Ho Tay), où les couples se promener le long des berges et de personnes pratiquent le tai chi.Laurent Severac, un Français qui a vécu au Vietnam depuis près de 20 ans, crée des parfums végétaux et des huiles essentielles, et est également consultant pour une société vietnamienne. Il a capturé l'essence de Hanoi parfaitement: «C'est une ville luxuriante où vous pouvez souvent prendre le parfum de la fleur de lait parfumé. Mais vous pouvez aussi sentir les arbres pagodes qui sont utilisés dans les parfums, notamment Chanel n ° 5. Contrairement à beaucoup d'Occidentaux , les Vietnamiens ont développé un sens aigu de l'odorat et sont extrêmement méfiants d'odeurs. Ils sont attirés par les produits naturels, comme des fleurs d'orchidées, par exemple ". Severac se décrit comme un chercheur, un artisan, un explorateur, les fleurs sont indissociables de la méditation bouddhiste. Au Temple de la Littérature, première université du Vietnam a créé au 11ème siècle, fleurs de lotus fleur dans le puits de clarté céleste. Basé sur les enseignements de Confucius, qui a promu l'étude des arts essentiels tels que la poésie, la musique, tir à l'arc, l'équitation, la calligraphie et les mathématiques, cet open-air temple semble drapé dans une toge rouge, de la couleur des murs aux bâtons d'encens et même les statues. Les stèles. Avec les noms des chercheurs et diplômés de repos sur les tortues de pierre sculptée, un animal qui symbolise la stabilité
par: Kalista Neoma