Salsa Trail livre de l'Arizona

Salsa Trail de l'Arizona est un guide amusant de tourisme culinaire en Arizona du Sud-Est . Le livre est riche en photographie, dispose de tous les restaurants appartenant à la famille le long du sentier Salsa, comprend 37 recettes originales et plus de 30 à ne pas manquer attractions lorsque vous visitez le Trail. Suivez Señor Salsa , un peu de piment jalapeño heureux avec une puce dans une main et un sombrero sur la tête, comme le livre guide le lecteur à travers les lieux et les restaurants Trail Salsa , puis sur les recettes , y compris apéritifs et salsas , plats principaux , soupes, sauces et marinades , plats et desserts. La Salsa Trail plan d'activité débutera la prochaine section qui décrit une variété de destinations alimentaires et les activités régionales telles que les fermes de visite, musées, parcs, promenades et routes panoramiques , les activités d'observation des oiseaux , et des spots backcountry . Le livre a été édité par l'ancien Arizona Highways rédacteur en chef, Robert J. Early.There sont faits amusants sur la culture de l'Arizona du Sud-Est à travers les personnes et leurs recettes dans le livre, recette - Ada Ranch B Lazy de Mae de la mère de la juge Sandra Day O'Connor , y compris Tarte Tamale. A noté Arizona artiste Hal Empie est né à Safford et a vécu et travaillé dans les villes le long du sentier Salsa et les Empies contribué une recette de salsa favori de la famille . Salsa Trail de l'Arizona est tout au sujet de la nourriture mexicaine fantastique et la convivialité bien de chez nous . Arrosé par les petites collectivités du sud de l'Arizona de Safford , Pima, Thatcher, Salomon , Clifton, Duncan, Willcox, et York sont une douzaine de restaurants mexicains, une entreprise familiale fabrique de tortilla et une dame qui cultive des piments qui ont tous uni leurs efforts pour rattraper le Trail salsa . Dans un monde où le changement semble constante , la constante sur le sentier de la salsa est la bonne nourriture et l'uniformité du service qui s'étend sur plusieurs décennies . Il ya des chances que la personne qui vous accueille , la serveuse qui sert votre nourriture , et le cuisinier qui prépare les recettes mexicaines traditionnelles , ont été mis sur le travail pour 10, 15, 20 ans ou plus
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