Let There Be Silence

Mozart l'homme est un poison d'un autre homme. Musique divise. Alors pourquoi les hôtels insistent sur leur infligeant des goûts musicaux de leurs clients? «La musique au dîner est une insulte à la fois le cuisinier et le musicien», fait remarquer GK Chesterton. Ou dans la version de Gordon Ramsay émoussé: «Si vous entrez dans un restaurant et la musique est jouée, vous savez la nourriture est de la merde." Alors quel est le problème avec le silence? Le Guide met un point d'demandant hôtels que leur politique est la musique de fond. Ils répondent souvent avec fierté qu'ils ont installé la dernière version du système de salut-fi Bang & Olufsen qui ils jouent à leurs invités, matin, midi et soir. Un hôtelier nous a dit: «Je suis ton sourd. J'ai six CD qui je joue en rotation, car ils seront probablement comme au moins l'un d'eux. "Il peut y avoir, je l'accepte avec réticence, un cas un peu de musique légère pour faciliter le refroidissement d'une salle à manger totalement vide. Mais trop nombreux hôteliers utilisent la musique de fond comme un bélier tout usage. Un visiteur d'un hôtel moderne de Glasgow se plaignait de «mur à mur musique avec le genre de faible battement qui secoue vos plombages au petit déjeuner». Je sais exactement ce qu'il veut dire. Dans un hôtel Relais et Château Little Palm Island, juste à côté de la Florida Keys, mon café en milieu de matinée allait magnifiquement jusqu'à interrompue par un peu de jazz moderne rauque. Comme j'étais seul dans le restaurant, j'ai demandé à la serveuse pour qu'elle soit éteint pour que je puisse écouter plutôt le chant des oiseaux et des vagues. «Bien sûr», dit-elle. Cinq minutes plus tard, la musique a toujours tonitruante, j'ai demandé à nouveau. «Bien sûr, pas de problème», encore une fois sans résultat. Cela a incité l'action directe. Je suis allé à la console et arraché tous les fils, je pouvais voir. Bliss, les oiseaux et le bruit des vagues étaient de retour .. Vandalisme? Ironie du sort, de loin, le moyen de dissuasion le plus efficace contre yobbery est canalisé musique classique qui adolescents en masse ne peuvent pas supporter. Pipedown, un groupe de pression qui milite pour admirable silence, n'a pas de voyous, mais de nombreux musiciens distingués parmi ses membres, y compris Alfred Brendel, Lesley Garrett et Julian Lloyd Webber. Le Guide de l'Hôtel est heureux d'être l'un de ses partisans. Nous avons tous nos préjugés et Muzak est le mien
par:. Adam Raphael