Il ya quelque chose à la fois familier et excitant à propos de Napa, quelque chose qui vous frappe le moment où vous arrivez et reste avec vous longtemps après que vous avez quitté. Je suppose que cela pourrait être réduit à la vue imprenable, partiellement rendu célèbre par Microsoft (oui, la colline verdoyante photo sur votre ordinateur a été prise ici), il pourrait bien être la convivialité que vous trouverez à quelques-uns des quelque 400 établissements vinicoles ici, il pourrait même être la bonne nourriture et le soleil, mais, à mon avis, c'est surtout à voir avec la classe mondiale wine.Driving le long de l'autoroute 29 est une expérience surréaliste, vous retrouvez votre chemin au nord par le comté de Napa, en passant par les villes de Yountville, Oakville , Rutherford, Sainte-Hélène, et Calistoga ainsi que d'innombrables caves parsemées le long des côtés de la route contre l'omniprésente décor de collines. Chaque cave entourée par sa culture soignée, cultivés avec leurs propres techniques et une chaîne de secrets commerciaux. Des rangées de Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot vous passer et aiguiser votre appétit sans cesse pour cette première dégustation, cette chance de voir pourquoi c'est une si grande deal.And une grosse affaire, il est vraiment, l'industrie du vin ici emploie plus de 8000 personnes , allant jusqu'à 40000 si vous incluez tous les services de l'hôtellerie qui a grandi autour d'elle, plus de 9 millions de cas sont produits ici chaque année et expédié dans le monde entier. Ainsi est-il vraiment la peine? Dégustation après dégustation révèle que: oui, il vaut vraiment la peine! Vous ne vous lasserez pas d'être conduit dans une des nombreuses caves à apprécier la façon dont chaque vigneron a sa /son propre style et la philosophie. Dans le monde du vin, il est tout au sujet de votre philosophie. Chaque cave fraîche et humide cache une richesse de connaissances et d'une nouvelle expérience passionnante pour votre goût buds.Wine dégustation est ici presque cérémonielle et toujours très haut de gamme. Tout le monde dans le concentré de chambres tirer le meilleur parti du vin et de se concentrer sur une formation des sens. Avec chaque reniflement un bouquet floral ou une nuance de baie rouge est étudié et noté, la première gorgée est quelque chose d'une fusion de saveurs avec la plupart des vins rouges de Napa donnant une forte expression complexe, l'expérience est ensuite arrondi avec un bon coup d'oeil à l' mouvement du vin dans le verre, accroché à sa toile comme un cristal rouge riche paint.Of sûr, chacun aura une expérience différente à chaque dégustation, la beauté de Napa est que chaque producteur a quelque chose à offrir et chaque visiteur finira par trouver un préféré. Et une partie du plaisir est de trouver que cave particulière que vous aimez tant. Que vous fassiez une visite très approfondie à Cakebread Cellars, ou si vous voulez voir l'architecture fantastique avec la caste italien au Castello di Amorosa ou le château français à Chateau Montelena, il ya vraiment quelque chose pour tout le monde. Certaines caves attendent rendez-vous, mais il ya aussi des haltes-options. Le toujours célèbre Robert Mondavi, où vous pourriez avoir à lutter contre la foule un peu, de nombreuses excursions et, tout en étant très instructif, ils donnent un petit aperçu de la véritable début de la route de la Californie vers le succès. Entre dégustations vous pourrez vous adonner à un petit pique-nique à l'une des caves ou peut-être une tache de déjeuner au Bouchon, où les moules, des baguettes et un couple de verres de vin vous recharger rapidement et avec style! La clé d'une bonne tournée Napa est de faire quelques recherches avant de la main et en utilisant les services d'un expert. Dans mon cas, j'ai choisi de voyager avec Napa Wine Tours 2 Go, ils ont organisé le transport de luxe de cave à cave ainsi que la route des vins de belle facture que l'ajustement dans les contraintes de temps que j'ai eu - un service haut en effet. Dans l'ensemble, Napa Valley présente un équilibre parfait pour une visite des vignobles, les vins fantastiques, la nourriture excellente et le résolument beaux paysages vous donneront envie de plus en plus. Il semble que comme une éternité a passé depuis les premiers raisins ont été plantés ici en 1838 et je présume que le premier vigneron, George Yount, n'aurait jamais imaginé comment quelques arpents de vignes auraient pu conduire à un tel voyage bénie et merveilleuse destination telle qu'elle est aujourd'hui
par:. Mark Gamble
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