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Aliments à découvrir sur Maurice Vacances de luxe

Bien sur vos vacances de luxe île Maurice, vous découvrirez que les meilleurs restaurants de la ville aiment jouer la sécurité. Ils ne créent pas une cuisine fusion mais ils ajoutent quelques touches subtiles mauriciens à des plats classiques. Un exemple est La Chamarel, qui sert une cuisine européenne savoureuse mais avec les cœurs de palmier. Il est aussi distinctement mauricienne en ce qu'elle brasse sa propre café à partir de sa plantation située à 2km du restaurant. Maurice est connue pour ses currys et rougailles et ceux-ci sont évidemment adapté de l'influence indienne de l'île. Cependant, ils ne sont pas servis de la façon traditionnelle indienne et la place sont généralement servis avec un mélange afro-esque de riz blanc et de haricots. Cet aliment a été adopté par les Mauriciens de toutes origines comme c'est souvent mangé un dimanche comme un traitement spécial. Kela Patta est l'un des meilleurs restaurants à essayer l'une de ces rougailles traditionnelles sur vos vacances de Maurice. Le restaurant est situé dans la capitale de Port-Louis sur le Caudan Waterfront et donne sur une vue magnifique de l'architecture française classique. Il semble presque surréaliste quand on sait que vous êtes assis dans un restaurant indien au milieu de l'Afrique et en regardant les bâtiments coloniaux français, mais ce mélange varié est celui de Maurice à travers et à travers. La cuisine créole reste aussi populaire sur l'île, ce qui a des influences européennes distinctes en ce qu'elle a été considérablement atténué. Vous remarquerez ceci sur votre séjour de Maurice lorsque vous comparez le plat à une rougaille feu traditionnel. La cuisine chinoise sur l'île est nouilles légèrement moins extravagants et tout reste populaire auprès des habitants, ils sont plus susceptibles de figurer sur les étals de rue. Tandis que sur vos vacances Maurice vous pourriez être tenté d'essayer un bol de nouilles chaudes comme les délicieux arômes séduisent vous pendant que vous vaquez à vos activités quotidiennes. Cependant, comme en Inde, il n'est pas recommandé que vous mangez de la nourriture de rue en raison des niveaux d'hygiène limites. Les restaurants de l'île Maurice peuvent être coûteux, car ils doivent rattraper le faible volume en dehors de la saison touristique. Cependant, quelques-uns des meilleurs restaurants disposent dans des hôtels de luxe Ile Maurice et la meilleure partie est que vous n'avez pas toujours besoin d'être un invité afin de goûter à la cuisine. Le Hilton Mauritius est connue dans toute l'île pour ses excellentes options de fruits de mer et des poissons pêchés du jour, offrant un excellent exemple d'un hôtel de luxe Maurice qui offre l'une des meilleures cuisine des îles, et dans l'esprit typique de la culture de fusion mauricienne il ya un restaurant thaï à côté qui combine la cuisine thaïlandaise épicée avec vue sur la piscine et l'illustration traditionnelle thaïlandaise. Un autre hôtel de luxe Maurice offrant une fine cuisine française avec des vues de côté de plage panoramique est Anahita The Resort, avec ses deux chef étoilé, Jean-Pierre Vigato. Comme vous pourrez le découvrir sur vos vacances de luxe à Maurice, il n'y a pas une telle chose comme la cuisine mauricienne traditionnelle exactement de la même manière qu'il n'y a pas la culture traditionnelle. L'île a été construit à partir d'un melting-pot de la douane, et la grande variété des plats proposés est un témoignage des nombreux changements survenus tout au long de l'histoire vivante de l'île
par:. Claire Bryant