Selon la tradition orthodoxe, en effet, Apokries est la période de préparation de Carême, à 40 jours où il n'est pas permis de manger de la viande, les œufs, les produits laitiers et d'autres aliments, et les Apokries terme lui-même, c'est dire adieu à la viande (exactement comme le mot carnaval, qui dérive du latin). Les trois semaines avant le carême sont célébrées dans toute la Grèce par les enfants et les adultes, dans une ambiance particulièrement joyeuse. L'un des carnavals grecs les plus importants a été tenue à Rethymnon, dans l'île de Crète, depuis près d'un siècle: en 1915, en effet, la ville a commencé à accueillir la première mascarades au cours de laquelle «Sa Majesté le Roi Carnaval" a été accueilli par des danses et rire, mais c'est à partir de 1960, que les célébrations commencent à être semblable à la façon dont ils sont aujourd'hui, avec des défilés, des flotteurs, des masques et des chasses au trésor, en plus des éléments traditionnels grecs comme trompette et de musique de mandoline. Cette année, la fête commence le 6 Février, avec l'annonce officielle du début du Carnaval, et le dimanche suivant, le 8 Février, la fête commence très, feux d'artifice, de la musique et une chasse au trésor pour les enfants, qui est suivie, le le 15, par la chasse au trésor traditionnelle pour les adultes: environ 70 groupes masqués (composé de milliers de personnes), de participer à un concours, dont le but est de trouver un trésor qui a été caché quelque part dans la ville, et l'équipe gagnante seront invités à organiser chasse au trésor de l'année prochaine. Le 13 une grande et amusante fête costumée, le premier de nombreux autres événements similaires, est organisée. La semaine suivante, est connue comme la "semaine de la viande», c'est la dernière chance de manger de la viande avant le carême. En particulier, les jeudi 19, c'est le jour de la viande brûlée: les gens sont invités à faire cuire la viande de laisser son odeur répandue dans la ville (en fait, de nos jours il est de coutume de célébrer et de manger de la viande dans des tavernes) Après la "semaine de la viande". le "fromage semaine", aussi connu comme "semaine blanche" (parce que cette semaine les gens mangent principalement les produits laitiers et les oeufs), vient. Le 22 Février un régal pour tous les groupes masqués prend place, tandis que le samedi 28 gens commencent à se réchauffer pour le grand défilé de dimanche: la route principale est envahie par une foule de danse et les gens masqués, et au 1er tout Mars est prêt pour le moment culminant du carnaval, la grande parade. Plus de 100.000 visiteurs sont attendus pour venir admirer la parade, qui iront dans les rues principales de la ville, et qui sera suivie par la combustion traditionnelle du roi Carnival.Book un hôtel pas cher en Crète pendant quelques jours et profiter d'au moins un cadre des célébrations du carnaval. Vous aurez du plaisir et vous apprendrez quelque chose de plus sur cette belle island.Tickets: gratuit EventDate: Le 6 Février - 2nd Mars 2009 Lieu: Rethymnon, en Crète, Grèce
par: Michele De Capitani