Découvrir la Toscane cachée: Lunigiana et la vallée du Magra

Une zone délicieusement inconnue et intacte, Lunigiana est la pointe nord d'Toscane près de deux Ligurie et Emilie. Bordée par de hautes montagnes et la mer, Lunigiana se sent très différent du reste de la Toscane, notamment parce qu'elle ne soit pas submergé par les touristes. C'est peut-être la seule région de Toscane en bénéficiant d'un véritable mode de vie rural, avec une vieille tradition d'hospitalité et une cuisine merveilleuse, qui est une fusion de la Toscane, Ligurie et Emilie la cuisson.La Lunigiana tire son nom de l'ancien port de Luni, qui a été créé à l'époque romaine pour servir de lieu d'échange pour le marbre provenant des carrières voisines. Les restes de ce règlement peuvent encore être vus près de la ville de Sarzana, mais les sites historiques ne sont pas limités aux ruines romaines de la Lunigiana est parsemée de châteaux, d'églises paroissiales et villages fortifiés construits à l'époque médiévale le long de la route de pèlerinage connu comme Via Francigena. Pontremoli est la principale ville et la porte nord de la Lunigiana. C'est une ville médiévale bien conservée dans un cadre pittoresque. Au-dessus de la ville est un château restauré avec un musée de statues stèle préhistoriques. Pontremoli est connue comme la "Cité des Livres", car il a été un logement marché du livre depuis 1458, au tout début de l'impression industry.Located à mi-chemin entre Pontremoli et Villafranca. Filattiera est l'ancienne capitale de la Malaspina, la famille qui a gouverné la région à partir du Haut Moyen Age. L'église de Saint-Georges et la tour de défense du château du 15ème siècle valent le détour. Au pied du village, l'église paroissiale de Sorano est un exemple important de l'architecture romane. La Pieve dispose d'une idole pré-chrétienne ainsi que des traces de frescoes.Unlike médiévale les autres villages de la région, Filetto est basé sur un plan de castrum romain carré à l'entrée du village byzantin possible que grâce à ses deux portes fortifiées sur les côtés opposés . Chaque Filetto d'été revit la magie des temps anciens avec son marché médiéval qui réunit tout le village à la vie dans les deux premières semaines d'Août. Parmi les autres, pendant le marché, on peut éprouver un véritable «Banquet médiéval» dans le cloître de l'ancien monastery.Set au sommet d'une colline dans un très beau paysage, Fosdinovo est le dernier village Lunigiana avant d'atteindre la mer Tyrrhénienne. Son imposant château, peut-être le mieux conservé de la Lunigiana, accueille les visiteurs à leur arrivée. La forteresse est toujours détenue par les héritiers de la famille Malaspina qui l'a construit entre le XIII et le XIV siècle. L'atmosphère est l'une des régions limitrophes: vous pouvez presque sentir la mer, sans oublier les montagnes behind.Located sur les pentes sud-ouest de l'Apennin, Fivizzano était connu comme "le coin bautiful" et était une retraite populaire pour l'aristocratie florentine en essayant de s'échapper la chaleur estivale. Assis le long de la rivière Rosaro, Fivizzano est riche de palais baroques, des églises et des remparts. Sur une colline nerby le château Verrucola avec son rideau clos et le bourg médiéval né à ses pieds. est certainement la peine d'visit.Each été Fivizzano célèbre la gastronomie traditionnelle de la région avec le festival Sapori. Depuis Lunigiana est célèbre pour ses plats et la qualité de sa nourriture, c'est votre meilleure chance de profiter de quelques-unes des spécialités locales. Vous ne pouvez pas quitter avant d'avoir essayé la "torta d'erbi" (un savoureux herbes sauvages et légumes flan) ou le testaroli, un type inhabituel de pâtes fraîches faites à partir d'une pâte sans oeufs qui est d'abord cuit comme une crêpe, puis brièvement plongé dans l'eau bouillante avant de servir (généralement garni de sauce pesto) -. Cet article fait partie d'une série destinée à décrire certains itinéraires de voyage dans les régions moins connues de la Toscane. Vous pouvez trouver des articles similaires couvrant la vallée du Casentino, Basse-Maremme et des petites îles de l'archipel toscan
par:. Bob McCormack