Comme nous nous préparer contre l'approche des mois d'hiver et nos vacances d'été et week-ends de voile, le golf, les journées à la plage ou tout simplement farniente dans le jardin devenue un souvenir d'été lointain, nos esprits se tournent vers ce que nous pouvons faire pour passer les mois d'hiver. En général, il ya une certaine morosité qui s'approche en ce moment de l'année, l'idée de week-end froides et humides hivernales, les matins sombres et le début après-midi sombre est une lutte pour beaucoup, mais il ne faut vraiment un peu d'imagination et un cabinet grain des dents à regarder tout ce qui est disponible. Ignorer le temps, procurez-vous des bottes de marche et une bonne veste imperméable, un chapeau, une écharpe et des gants et chercher un week-end plus proche de home. destination très courue est Suffolk, un endroit parfait pour les longues promenades côtières et pays et a une abondance de pistes cyclables pour ceux qui préfèrent deux roues plutôt que deux pieds! Miles Bénéficiant d'un littoral préservé, à la campagne tranquille, arts de haute qualité, de la nourriture de haute qualité et des villes et des villages enchanteurs, vous vous trouverez l'embarras du choix! Ancré dans l'histoire, Suffolk a une abondance de maisons historiques, Ickworth, Kentwell, Melford et Otley salle pour n'en nommer que quelques-uns. Il ya aussi un choix de châteaux, le château de Framlingham, un magnifique exemple d'un château du 12ème siècle en retard et Château d'Orford qui a été construit entre 1166 et 1172.There ya un certain nombre de villes et villages qui sont dignes d'une visite, probablement le plus connu de tous est Lavenham. Du 14e au 16e siècle, Lavenham a été au centre de la toile de l'Angleterre industrie de la fabrication et il a exporté son célèbre drap autant que la Russie et l'Afrique du Nord. En 1524, il a été nommé la ville quatorzième plus riche du pays, cependant lourde taxation au milieu des années 1520 et a perturbé les marchés d'exportation par la guerre sur le continent apporté un déclin rapide dans l'industrie. Tout cela contribue à expliquer pourquoi la plupart des maisons à colombages ici datent d'environ 1460 à 1530 car il n'y avait pas de richesse gauche à construire quelque chose de qualité tard dans le siècle. De nombreux rappels de son passé industrieux demeurent, y compris la belle Guildhall 16ème siècle qui domine la place du marché. Une fois un lieu de rencontre des marchands de laine, une prison, hospice et hospice, il est maintenant détenue par le National Trust et a un beau jardin où les plantes tinctoriales sont cultivés, y compris Woad qui a été utilisé pour teindre les diverses nuances de la célèbre Lavenham tissu bleu Aujourd'hui , Lavenham est le plus bel exemple d'une ville médiévale du pays. Avec plus de 300 bâtiments classés et un labarynth de petites rues étroites, il a peu changé depuis le 15ème siècle. L'église de St Pierre et St Paul, datant de 1486, domine la ville, avec sa tour debout à 141ft élevé. Sa taille significative reflète la prospérité de Lavenham à l'époque. Pour une touche de luxe après avoir passé toute la journée à visiter les merveilleux sites de Suffolk, dans la ville de Lavenham vous trouverez The Swan Hôtel, avec ses 4 étoiles, il offre un mélange d'héritage du 15ème siècle et le confort du 21e siècle, et il fait un point de départ idéal pour le tourisme. Pour ceux qui apprécient la gastronomie, le restaurant dispose de deux rosettes AA pour sa cuisine raffinée
par:. Kris Smith &