Allez organique
"Going Organic» est une expression qui est jeté sur beaucoup ces derniers temps et semble être la dernière tendance à la mode de vie sain. En réalité, la vie organique est beaucoup plus qu'une mode et est un phénomène en pleine croissance qui ne devrait pas être ignorée. Les produits biologiques représente actuellement 2% des ventes totales de produits alimentaires dans le monde et ce nombre devrait augmenter de façon spectaculaire dans les prochaines années, avec des aliments biologiques rendant bientôt en hausse de 50% des ventes totales de certains pays. Ces chiffres font les gens s'assoient et prennent des notes et commencent à se renseigner sur "Going Organic". EstateWhat de vin Hazendal est biologique? Hazendal vin EstateFirst off, ce qui est exactement signifie biologique? Il existe de nombreuses définitions contestation de ce terme, mais à sa plus simple expression, quelque chose est uniquement biologique s'il a été cultivé ou fabriqué selon les normes de production strictes et précises. Ces normes sont énoncées et réglementées dans chaque pays et varient en conséquence. En essence, les produits biologiques qui est cultivé aurait dû être fait dans un environnement exempt de pesticides conventionnels, les engrais artificiels et d'assainissement. Pas de rayonnement ou additifs doivent entrer en contact avec l'élevage produce.In, sans antibiotiques ni hormones de croissance peuvent être utilisés pour le produit de viande doivent être classés comme produits biologiques. Bien que n'étant pas standard dans tous les pays, la plupart des définitions de ce qui peut être considéré comme biologique exclut également tout ce qui a été génétiquement modifiée. Beaucoup de gens confondent «aliments complets» avec des produits biologiques. Les aliments complets sont ceux qui n'ont pas les ingrédients ajoutés tels que le sucre ou le sel et le sont aussi grossière et non transformés que possible. Les aliments complets sont pas nécessairement biologiques et vice versa. Les produits biologiques ne se développent pas seulement la nourriture, mais ils peuvent aussi inclure des agents de nettoyage et d'autres produits. Produits de nettoyage biologiques doivent être biodégradables et d'autres produits doivent être fabriqués à partir de matériaux recyclés ou durables. Vin Hazendal Acheter EstateWhy biologique? EstateThere de vin Hazendal ya beaucoup de raisons pour lesquelles vous devriez passer à des produits et des produits biologiques, même s'ils portent un prix 10-40% plus élevée que leurs équivalents conventionnels. • impact sur l'environnement - À court terme, les fermes biologiques sont beaucoup moins dommageables pour l'environnement, car ils ne consomment pas ou rejettent les pesticides de synthèse et sont mieux à soutenir éco-systèmes existants. Les fermes biologiques produisent également moins de déchets et consomment beaucoup moins d'engrais, ce qui les rend beaucoup plus conviviale à leur environnement immédiat. • Bienfaits pour la santé - Une étude de 2007 a révélé que les produits biologiques contiennent jusqu'à 40% plus d'antioxydants que leurs équivalents conventionnels. D'autres études ont également constaté que les produits biologiques goûte aussi mieux et est plus appétissant. • Développement durable - en particulier en Afrique du Sud, la plupart des produits biologiques proviennent de producteurs locaux et les petits groupes qui essaient de gagner leur vie grâce à l'augmentation de la demande. Dans la plupart des cas, l'achat de moyens organiques que vous mettez de l'argent dans votre pays assurer le développement et la croissance future. EstateWhere de vin Hazendal Pouvez-vous acheter des produits biologiques? Il ya dix ans, il était très difficile de vivre et de manger bio car seules les petites familles privées cultivaient dans cette voie et ont vendu leurs marchandises à des petits marchés. Aujourd'hui, ce produit est largement disponible dans de nombreux supermarchés et des zones autour de l'Afrique du Sud. Manger et rester biologique est encore assez difficile si, comme très peu d'endroits servent des repas entièrement biologiques. Approvisionnement erratique et une énorme demande pour les produits signifient que les restaurants ne peuvent pas toujours être 100% bio, mais il n'est pas aussi difficile que cela puisse paraître pour vous assurer que votre maison est un bio-ci. EstateOrganic vin Hazendal MarketsThese sont de loin les moyens les plus amusantes et excitantes pour acheter des produits bio. De plus en plus font leur apparition autour de la région du Cap et dans de nombreux cas, constituent ensemble une promenade du matin pour toute la famille. Un des plus populaires est le marché Neighbourgoods dans la vieille Biscuit Mill Woodstock. Cet événement hebdomadaire comprend plus de 50 stands de nourriture et de design et est devenu l'endroit à être un samedi matin. Errer peut prendre toute la matinée car il ya tellement de choses à voir et en apprendre davantage sur - vous repartirez avec tout, de légumes biologiques à la bière et des petits gâteaux. De plus en plus de marchés comme celui-ci font leur apparition autour de Cape Town et comprennent la succession Porter Produire marché à Tokai forêt et un rendez-vous mensuel au Imhoff Farm. Il ya très peu de ces types de marchés plus éloignés de Cape Town et, reconnaissant cela, Hazendal Wine Estate est la première à mettre en œuvre un nouveau marché des produits biologiques dans la zone Bottelary. Cet événement hebdomadaire qui sera bientôt établi mettra en vedette des produits bio auprès des agriculteurs dans les zones environnantes et permettre à tout le monde dans les régions Kuils River Stellenbosch et d'être également en mesure d'acheter ces produits. Une partie du terrain sur le domaine Hazendal a également été doué à ses travailleurs dévoués à l'agriculture biologique et le marché va leur donner une plateforme pour vendre leurs marchandises, à renforcer les aspects du développement durable du domaine viticole. Vin Hazendal Box EstateOrganic SchemesThis est un moyen populaire pour acheter des produits bio car il est rapide et facile et soutient directement les agriculteurs biologiques. De nombreux régimes différents existent qui vous permettent de commander ce que vous voulez produire en ligne ou par téléphone. Il vous suffit de leur dire ce que vous voulez et ils vont remplir une boîte ou deux pour vous. Cela se soit alors livré à vous-même ou laissé à un point de collecte. Vin Hazendal EstateGrocery StoresMany des grandes épiceries et les supermarchés sud-africains portent désormais des produits bio et de la section des produits. Bien souvent pas énorme, cela ne fabriquons des produits bio plus accessible à tous. Dans le passé, la plupart des gens choisissent d'acheter plutôt des aliments biologiques directement à l'agriculteur, affirmant que si "vous savez l'agriculteur, vous savez la nourriture". Alors que ce n'est plus possible dans le monde d'aujourd'hui, la clé de l'achat de produits biologiques dans un grand supermarché est de lire les étiquettes pour s'assurer que ce que vous obtenez est vraiment organique et valait bien le supplément passent. Assurez-vous que tous les ingrédients figurant dans un produit sont aussi organique et sans additifs ni produits chimiques ont été ajoutés. Un label «certifié biologique» est un must, car cela offre l'assurance que le produit ait été testé et approuvé par l'organisme de contrôle concerné
par:. Rob Stokes
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