La nourriture traditionnelle tchèque

La République tchèque est un mélange de traditions autrichiennes et allemandes. La viande a donc un rôle crucial dans les aliments, tandis que les légumes sont oubliés. Les Tchèques n'aiment pas la cuisine qui est pourquoi ils préfèrent un seul repas par jour, gras et plein de sauce! Après un repas, vous aurez une nécessité: à louer le magnifique résumé de la nourriture et de dormir! Heureusement, il ya beaucoup de logement Prague, et il ya bien sûr, l'hôtel de la ligne Prague les rues. Spécialités culinaires tchèques sont défi visiter Prague pour! Vous trouverez quelques grands exemples de plats typiques de fierté .. Starters abordables (předkrmy) Un des plus célèbres commencer les est le jambon de Prague (pražská šunka). Il ya une variété de jambon cuit farci à la crème fouettée. Les Tchèques ne sont pas de grands fans de légumes mais ils ne les aiment salades, notamment Šopský Salá, un plat avec des tomates et des concombres couverts avec du fromage chaud. Et ne manquez pas le jatra na cibulce; foie gras aux oignons .. Soupes (polévky) La soupe national (Česká bramborová) est faite à partir d'une base de carottes, champignons et pommes de terre. Il est le plat typique, vous trouverez partout les Tchèques apprécient toujours une bonne soupe. Soupe aux choux avec du bacon (zelňačka) est également très populaire et pour les plus courageux, il ya la soupe de tripes (Drstková). Très intéressant, je dois dire Typiques Tchèques plats! (Česká národní jídla) En règle générale, la nourriture tchèque est tout au sujet de la viande (dans n'importe quelle forme), servi en abondance avec un accompagnement. Commençons avec la tradition, le goulasch. Il est une partie intégrante de la gastronomie tchèque même si elle a des origines hongroises. Goulash compose de viande (boeuf principalement), oignons, poivrons, paprika et les pommes de terre. Il n'est pas cher et un plat particulièrement gras qui ravira les grands plats eaters.Fried sont aussi très populaires. Presque toute la nourriture ici a sa propre version "frit", si ce n'est un peu de fromage chaud pané, viandes panées (surtout le porc et le poulet), le poisson pané et légumes panées (champignons, choux-fleurs, etc) . boeuf est la viande préférée et donc coûte plus cher que d'autres. Il ya donc beaucoup de plats à déguster! Parmi tous les plats de boeuf sur l'offre, il est absolument nécessaire pour profiter svickova na smetaně (bœuf rôti à la crème, accompagné de bleuets) et l'exotisme Španělské ptáčky (bœuf mélangé avec du bacon, des œufs, des oignons et des cornichons). Bien que les règles de la viande dans ce pays, le poisson a également été une partie de la gastronomie tchèque des années, mais est généralement immangeable sans avoir été frits. Carp est cependant très apprécié et est généralement consommé pour Noël, avec des raisins et des accompagnements walnuts.The commandes secondaires ne sont généralement pas inclus dans le prix de votre repas principal. Les 2 accompagnements traditionnels de nourriture tchèque sont les suivants: - knedlíky. Ce plat est composé de tranches de viande sur une base de farine, d'œufs et pain. Ce plat est vraiment gras, mais il est mangée avec tout -. Bramborak. Crêpes de pommes de terre aromatisées avec marjoram.Desserts (moučníky) desserts tchèques n'ont pas vraiment une grande place dans le repas en prenant en considération les énormes plats principaux. Cependant, vous pouvez trouver quelques desserts inspirés par les pays voisins, tels que les gâteaux viennois et crêpes remplies de fruits frais et avec cream.If fouettée vous décidez de visiter cette ville, ne vont pas à l'un des nombreux restaurants de fast-food (qui ont envahi la ville depuis la chute du communisme), et assurez-vous d'essayer quelque chose de nouveau! Et pour rester dans le centre, il ya plusieurs offres à bas prix d'hébergement disponibles (location appartement Prague) pour tirer le meilleur parti de celui-ci. .
Par: Appartements à Paris