Le Diner Jersey - Une tradition Changement dans la salle

The Diner Jersey prend le chemin de nombreuses institutions traditionnelles avec des changements de suivre le rythme avec le temps. Si vous n'avez pas encore mangé dans un restaurant du New Jersey, le faire maintenant avant qu'il ne devienne une perte opportunity.New Jersey, souvent désigné comme la «capitale de wagon-restaurant du monde", avec plus de 500 convives, il a la plus grande concentration de convives aux États-States.For une véritable expérience du New Jersey, de manger dans un restaurant est un must. Ils ont une bien-aimée "Joizy" ambiance, conviviale et familiale, en-chères, offrent une grande variété d'aliments, et sont généralement ouverts alors que d'autres restaurants sont fermés. Le Diner Jersey est Modificationdu Jersey dîner est compris entre le brillant chrome voitures rail-like avec des enseignes au néon et éclairage aux structures murs en pierre plus modernes qui remplacent la voiture en forme de rail, les bâtiments éclairés. La plupart des convives originaux ont été long et étroit, un restaurants de manger avec un long comptoir et des stands avec des juke-box sur les tables. Aujourd'hui, ils cèdent la place à des structures multi-room avec plusieurs espaces de restauration avec certains assez grand pour accueillir une fête privée ou la propriété banquet.The de convives est également en pleine mutation. Quiconque a mangé dans un restaurant associe la propriété avec la première génération d'immigrants grecs. Aujourd'hui, la plupart des enfants des propriétaires de salle à manger d'immigrants grecs ont été à l'université et sont devenus des non-professionnels de restauration et ne sont pas intéressés par les longues journées de travail et les congés limités. Avec cela, les propriétaires grecs sans enfants de passer leur entreprise à, se vendent à d'autres immigrés, pour la plupart asiatiques, qui sont prêts à endurer les sacrifices de time.Another changement dans le wagon-restaurant traditionnel est le nombre d'heures de fonctionnement. Dans le passé, de nombreux convives dans le New Jersey étaient ouverts 24 heures par jour et maintenant il ya probablement pas plus d'une douzaine de convives dans le New Jersey ouverts 24 heures par jour.Le Définition de la DinerThere Jersey est un débat considérable sur ce que la définition d'une salle à manger est . La vue la plus populaire de la définition d'une salle à manger est un endroit où vous pouvez obtenir mange pas cher, avec un très grand menu, ouvert 7 jours par semaine pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. Ils ont aussi au moins une chambre avec un long comptoir et de cabines. Présentoirs en verre réfrigéré avec des plateaux de desserts sont généralement situés à l'entrée. La variété des aliments offerts et la taille de la carte est gigantesque. Ils servent presque tous les éléments de repas traditionnels de base pour le petit-crêpes habituelles, des œufs, des gaufres, etc, de sandwiches, hamburgers, frites et plats chauds traditionnels américains et les soupes
par:. Frank Dalotto