Si vous êtes à la recherche d'une destination touristique européenne, considèrent que la région Émilie-Romagne en Italie du Nord. C'est peut-être la seule région de l'Italie nommée pour une route, celle construite par les Romains il ya près de 2200 ans. Cet article décrit la sous-région Romagne, un peu de son histoire, de ses nombreuses attractions touristiques, de la nourriture locale et du vin local. Un autre article présente Emilia, la «moitié» par voie ouest de la région qui borde la région Lombardie, Ligurie, Toscane et de la tournée Italy.Our de Romagne est assez simple, elle suit la route essentiellement de l'est à l'ouest, en allant un peu au sud le long le chemin. Commencez par visiter Rocca Sforzesca (Château Sforza) dans le village de Dozza dont le vin boutique, Enoteco Regionale, a une grande collection de vins locaux. Si vous aimez les courses de Formule Un auto, vous aurez envie de visiter la ville d'Imola, à la mi-Avril. Sinon, vous avez très bien se contenter de faire du shopping pour la céramique de fantaisie et de manger à San Domenico'S, un restaurant de classe mondiale avec un millier objet liste de trois vins. amateurs de poterie pourront profiter de la ville de Faenza, un centre de poterie de faïence depuis le XIIe siècle. Devinez quel est exposée au Museo delle Ceramiche. Je ne pense pas que vous aurez besoin d'une traduction. Si vous aimez les spas n'oubliez pas de visiter la ville voisine de Bagno di Romagna avec ses sources chaudes. Ravenne, au nord de l'autoroute, était autrefois la capitale de l'Empire romain. Mais avant longtemps, il a été capturé par les Ostrogoths, puis les Byzantins qui ont laissé leur marque, par exemple dans la basilique San Vitale (église de Saint Vitale) avec ses célèbres mosaïques. Vous pouvez également visiter le Mauselo di Galla Placidia (Mausolée de Galla Placidia) de côté. En dépit de son nom, Galla Placidia, sœur de l'empereur romain qui transféra la capitale à Ravenne n'est pas enterré ici. Le Baptistère Neoniano (néonien baptistère), probablement une fois un bain romain, est également connue pour ses mosaïques. Selon la saison, les réservations sont obligatoires ou recommandés pour ces sites. Parler de tombes, Ravenne contient la Tomba di Dante (Tombeau de Dante) avec un petit musée. Le Domus dei Tappeti di Pietra (Accueil des Tapis de Pierre) est un site souterrain contenant les restes d'un palais byzantin sixième siècle avec entre autres choses, beaucoup de mosaïques. Croiriez-vous que ce site a été découvert par accident? Peut-être que je devrais creuser dans mes backyard.Rimini sur la côte adriatique se termine notre visite. C'est une destination de vacances européen majeur, bondé pendant la haute saison. Vous pouvez visiter le Grand Hôtel sélectionnée en 1973 Amaracord film de Fellini. Rimini abrite également le plus ancien arc romain, l'Arc d'Auguste érigé en 27 avant JC. Qu'est-ce la nourriture? Romagne partage de nombreux aliments avec ses Emilia voisins. Vous n'aurez pas à aller très loin pour trouver parmesan, jambon de Parme, le vinaigre balsamique. Peut-être que ce n'est pas par hasard que le fondateur de la cuisine italienne Pellegrino Artusi est né ici. Dans l'intérêt de l'exactitude historique qu'il a fait passer à Toscane avant de publier son livre de recettes en 1891, qui est toujours l'un des livres les plus populaires d'Italie. Disons proposer un menu dégustation, un des nombreux. Commencez par Tagliatelle alla Duchesa (foies de poulet et tagliatelles). Ensuite, essayez Brodetto (Adriatique Seafood Stew). Pour le dessert, laissez vous aller avec Crostata (Tarte aux framboises). Assurez-vous d'augmenter votre plaisir à manger en incluant les vins locaux avec votre meal.We 'll conclure avec un regard rapide sur le vin Romagne. Émilie-Romagne au 5e rang parmi les 20 régions italiennes pour la superficie consacrée aux raisins à vin et 4e pour la production totale annuelle du vin. La région produit environ 57% et 43% de vin blanc. Emilia-Romagna produit une vingtaine de vins AOC dont la moitié viennent de Romagne. DOC signifie Denominazione di Origine Contrôlée, qui peut être traduit comme Appellation d'Origine Contrôlée, sans doute un vin de haute qualité. C'est la maison de Albana di Romagna DOCG, premier vin blanc DOCG d'Italie. Le G signifie Garantita. Si l'on peut deviner ce que ce mot est censé signifier, beaucoup estiment que cet honneur était loin d'être mérité. Je n'ai jamais goûté ce vin particulier, mais de mes lectures je n'ai pas grand désir de le faire, sauf pour régler la question directement. Grand cépage blanc de la Romagne est Trebbiano, à peine une étoile, mais curieusement la source de vinaigre balsamique. Le raisin Sangiovese rouge qui peut être si excellent en vins toscans n'est généralement pas si grand ici. Recherchez la variété rouge Barbarossa souvent trouvé près de la ville de Bertino est de Bologne. Franchement en Émilie-Romagne le vin n'est pas aussi bonne que la nourriture
par:. Levi Reiss
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