351 présentait un 4300 -A carburateur quatre corps Autolite et 11:1 de rapport volumétrique qui fait idéal pour les courses de rue . Elle a développé 300 ch (certaines sources c'est le taux sur 290 chevaux ) et 380 lb-pi . de couple. En revanche, le V8 351W avec un carburateur à deux corps génère 250 chevaux et 355 lb-pi ( pi- lbs . ) De couple. Le couple a donné le Mustang son accélération RAPD d'un arrêt .
Équipements
Les Mustang 1969 équipés de la 351W transmis le pouvoir de la 351W aux roues par l'intermédiaire d'un à trois vitesses transmission automatique. Le rapport de démultiplication finale arrière était 2,75:1 .
Speed
Les 290 chevaux-vapeur Mustang 351W équipés pourraient atteindre zéro à 60 miles par heure (mph ) en 8 secondes et à 100 mph en 21,6 secondes . Il pourrait atteindre le quart de mile en 15,59 secondes à 89,09 mph . Sa vitesse maximale était de 119 mph. Le magazine « Car la vie» a effectué les tests de vitesse en Février 1969.