Slice deux pommes de terre pelées en tranches en forme de disque. Ajoutez-les à un 14 pouces poêle et verser 1/4 tasse d'huile d'olive sur le dessus des pommes de terre.
2
Appuyez sur la korv cru dans la casserole et couvrir avec les feuilles de choux crus. Couvrez la casserole.
3
Allumez le réchaud dans un cadre moyenne-haute température. Laisser cuire la casserole couverte comme ça pendant 15 minutes. Pendant ce temps, vous entendrez des sons de bouillonnement et les grincements du chou. C'est ce qui donne au plat son nom. Découvrir la casserole et tourner sur le contenu de la casserole avec une spatule. Couvrir à nouveau et laisser cuire encore 20 minutes. Servir avec des œufs frits ou manger tel quel avec un peu de sel.
Traditionnel suédois Korv
4
combler un huit quarts marmite à moitié pleine d'eau. Porter l'eau à ébullition.
5
Ajouter la saucisse dans la casserole avec quatre pommes de terre pelées entières.
6
Ajoutez 1 lb de haricots verts frais. Couvrir la casserole et laisser bouillir pendant 1 heure. Servir dans des bols avec du pain et le beurre pour l'expérience traditionnelle de korv suédois.