Le modèle de base 2000 Chevrolet Tahoe est équipé d'un moteur V-8 de 4,8 litres Vortec à soupapes en tête. Ce moteur est évalué à 275 chevaux. Sur les LS haut de gamme et les modèles LT, un 5,3 litres Vortec V-8 est standard, avec 285 chevaux. La seule transmission est un
automatique électronique.
Améliorations structurelles à quatre vitesses Selon Automotive.com, "masque de la peau conservateur prospectifs de Tahoe la technologie la plus complète SUV de taille sur le marché. " Les années 2000 Tahoe a été repensé avec un châssis et carrosserie plus rigide fort. Organe de tôle est faite d'un acier résistant à la forte dent. Le design plus arrondi a fourni plus de surface vitrée et une meilleure aérodynamique et la visibilité. Protection contre la corrosion a été améliorée. En dessous, le boîtier de différentiel a été renforcée, arbres de roues plus sévères ont été fournis et d'un essieu arrière plus durable a été ajouté. Freins sur le Tahoe sont des disques aux quatre roues anti-blocage. Le rapport de pont de Tahoe est de 3,73 à 1.
Intérieur et des capacités de fret
L'intérieur du Tahoe est équipé de six places. Certains Tahoes sont équipés d'une troisième rangée de sièges en option, permettant à ces modèles pour transporter jusqu'à neuf passagers. Coussins gonflables latéraux sont disponibles sur de nombreux modèles. En 2000, un toit ouvrant est disponible pour la première fois. Pour le fret, Chevy a commencé à offrir une seule pièce hayon relevable comme une alternative aux deux portes pivotant. Avec la banquette arrière rabattue à plat, la capacité de chargement du Tahoe est de 108 pieds cubes, et avec tous les sièges en position verticale sa capacité de chargement est de 63,6 pieds cubes.