Placer le récipient sur la balance pour déterminer le poids du récipient vide. Notez le poids du conteneur.
2
Verser dans le récipient une quantité spécifique d'eau --- 10 grammes, par exemple. Peser le récipient. Noter le poids du récipient et de l'eau. Soustraire le poids du récipient vide du poids du récipient et de l'eau à la fois pour calculer le poids de l'eau seule. Videz l'eau du réservoir et séchez le récipient.
3
Versez 10 onces de l'huile d'olive dans le récipient. Peser le récipient. Noter le poids du récipient et de l'huile d'olive. Soustraire le poids du récipient vide du poids des deux conteneurs et l'huile d'olive pour calculer le poids de l'huile d'olive seul.
4
diviser le poids de l'huile d'olive par le poids de l'eau. La densité de l'huile d'olive est d'environ 0,91 à 60 degrés Fahrenheit. Testez le résultat en versant un peu d'huile d'olive un peu d'eau dans un récipient. Agiter le contenu et observez que l'huile d'olive flotte à la surface de l'eau.